分子式：C4H6O5
分子量：134.09
CAS登录号：617-48-1
物化性质：白色或类白色结晶粉末或颗粒，有特殊的酸味
包装：25kg复合袋内衬聚乙烯袋包装，20’集装箱可装18吨（打托盘）或19吨（不打托盘）
储存：贮存于常温、干燥的库房内。防潮、防日晒、防雨淋，防止与有害物质混存。
产品应用：
1. 用作清凉饮料（如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐），冷冻食品（果子露、冰淇淋等）
2. 用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂，聚酯纤维的荧光增白剂的原料
